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Backschinken / Kassler Kamm ohne Knochen / Kaiserfleisch (gepökelt und heiß geräuchert)

Lieferung in 1-3 Werktagen
ab 16,90 €
(16,90 €/1kg)
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
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Backsc
Kaiserfleisch
  • einfach zubereitet
  • durchwachsenes Stück, daher zartes & saftiges Fleisch
  • fertig gewürzt & in Alufolie
  • alle Frischeprodukte aus eigener Herstellung der Metzgerei Lindner mit eigener Schlachtung
  • Lieferung erhalten Sie bundesweit mit unserem Frischeversand

     

Saftiger Schinken zum Selberbacken – der Backschinken

 

Durch Pökelsalz und Räucherung erhält das zarte und magere Fleisch unseres Backschinkens seine kräftig rote Farbe und seinen würzigen Geschmack.

Den rohen Backschinken mit Alufolie umwickelt legen Sie in eine Pfanne mit wenig Wasser und backen ihn im vorgeheizten Backofen 2h bis 2,5 h bei 180 Grad.

Mehr Informationen
Mindesthaltbarkeit 12 Tage
Frischehinweis

Sofort nach Erhalt kühlen. Kühlartikel
Für eine längere Haltbarkeit können Sie das Produkt einfrieren.
Weitere Infos dazu finden Sie hier
Allergene keine
Fleischart Schweinefleisch
Zutaten Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Glukosesirup, Aroma, Rauch
Nährwerte Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:
Energie 686 kJ / 164 kcal
Fett
   davon gesättigte Fettsäuren		 10g
0,0g
Kohlenhydrate
   davon Zucker		 0,0g
0,0g
Eiweiß 18g
Salz 1,7g
Hersteller/Inverkehrbringer Metzgerei Lindner GmbH, Zochenreuth 15, 91347 Aufseß
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Ja. Sie erhalten Ihre Steakpaket in hochwertigen, isolierten Kühlboxen aus Syrophor mit gefrorenen Kühlpads. Diese halten die Ware ca. 48 Stunden kühl. Durch unseren ständigen Temperaturtests und Erfahrung können Sie sich absolut sicher sein.

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Kreditkarte:

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Sofort Überweisung
 

Sofortüberweisung.de:

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