Haussalami Aufschnitt (Rohwurst)
- aus eigener Herstellung der Landmetzgerei Lindner in Franken
- Lieferung mit bundesweitem Frischeversand
- Exklusive Spezialitäten vom fränkischen Metzgermeister mit eigener Schlachtung
- Tiere von ausgewählten fränkischen Bauern
Wer kann schon die Finger von einer guten Salami lassen? Neben Belag auf Backwaren wie Brot, Brötchen und Baguette lässt sich unsere Haussalami auch anderweitig verwenden – zur Verfeinerung von Suppen, Eintöpfen, Gratins oder sogar Salaten. Aufgrund der hohen Haltbarkeit ist unsere Haussalami ideal für unterwegs – egal ob beim Sport, Wandern oder Picknick.
Unsere Haussalami wird zunächst in Salz gepökelt, über Buchenholz geräuchert und gereift, was sie lange haltbar macht.
Frischehinweis | |||||||||||
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Allergene | Milch, Senf | ||||||||||
Fleischart | Rindfleisch, Schweinefleisch | ||||||||||
Zutaten | 100 g Salami enthalten 120 g Rind- u. Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (u. a. Senf), Dextrose, Lactose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: echtes Karmin, Knoblauch, natürliches Aroma, Starterkulturen, Rauch | ||||||||||
Nährwerte | Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:
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Hersteller/Inverkehrbringer | Metzgerei Lindner GmbH, Zochenreuth 15, 91347 Aufseß |
Ja. Sie erhalten Ihre Steakpaket in hochwertigen, isolierten Kühlboxen aus Syrophor mit gefrorenen Kühlpads. Diese halten die Ware ca. 48 Stunden kühl. Durch unseren ständigen Temperaturtests und Erfahrung können Sie sich absolut sicher sein.
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