Speziell für die feurig-scharfen ist die Würzung „feuriger Sommer“ ein Muss. Die hochwertige und grobkörnige Trockenwürzung aus Pfefferkörnern, Senfkörnern und anderen besonderen scharfen Gewürzen machen jeden Biss zu einem intensivem vollmundig-scharfen Geschmack der Extraklasse.
Hinsichtlich der Fleischart wird das saftige Schweinekammsteak auch Nackensteak oder Halssteak genannt. Des Weiteren ist es eine preisgünstige Alternative zu den anderen Fleischsorten. Es hat eine feinfaserige Fettkonsistenz und ist daher sehr saftig. Der höhere Fettanteil dient als Geschmacksträger.
Ja. Sie erhalten Ihre Steakpaket in hochwertigen, isolierten Kühlboxen aus Syrophor mit gefrorenen Kühlpads. Diese halten die Ware ca. 48 Stunden kühl. Durch unseren ständigen Temperaturtests und Erfahrung können Sie sich absolut sicher sein.
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